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烤猪肉脯

发布日期:2022-01-04 作者: 点击:

将猪前腿肉的皮去掉,随后肉切割成小块,肥肉也需要的,放进破壁机里或榨汁机里或研磨机里绞成肉糜,或是可以直接买绞肉。添加除蜂蜜和白芝麻之外的全部调料。乐鱼体育app

1、将肉泥搅拌均匀,腌15分。

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2、装一些保鲜袋里,用擀面杖擀平。

3、用剪刀剪掉两端,撕下保鲜袋。

4、不粘锅放一些植物油,煎到正反两面发白定型就可以了(10几秒)。

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5、烤箱铺油纸或锡纸,放肉片,220度正反两面烤20分(假如擀的特薄,200度10分)。

6、正反两面各烤10分,将猪肉脯边缘切除,改刀成自个要的尺寸就可以了。

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